Queijadas de leite

em terça-feira, 14 de abril de 2015

Hoje fui ao baú das minhas receitas,  já faço estas queijadas à sensivelmente 18 anos, e ficam sempre bem. Uma excelente sobremesa para quando se tem pouco tempo,  ficam prontas em 20 minutos.
Saborosas,  irresistíveis e um pecado,  não se consegue comer só uma.
Adoro.

Queijadas de leite




Ingredientes:
  • 1 chávena de açúcar 
  • 1 chávena de farinha 
  • 2 ovos
  • 500ml de leite
Preparação:
  1. Juntar todos os ingredientes,  e bater com a batedeira.
  2. Untar formas com manteiga e polvilhar com farinha. 
  3. Verter o preparado. 
  4. Levar ao forno 20 minutos,  180o
Pode optar por acrescentar raspa de laranja,  para dar um sabor extra. 

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