Bolo de aniversário

em sexta-feira, 21 de fevereiro de 2020

E celebramos hoje os 84 anos do meu sogro, e mais uma vez coube-me a mim fazer o bolo de aniversário. Bolo de cenoura e nozes com recheio de cream cheese e massa folhada. Cobertura de chocolate e frutos vermelhos
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em sexta-feira, 14 de fevereiro de 2020

E finalmente chegou o tão esperado dia de São Valentim, que é mais um motivo para celebrar e reforçar os laços afectivos com o nosso marido ou namorado. O dia dos namorados ou dia de São Valentim, em alguns países é um dia especial e comemorativo, onde se celebra a união amorosa entre casais.
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Bolo de aniversário

Um bolinho bem simples para celebrar uns bonitos 84 anos. Este bolo faz sucesso para todo o lado que vai, é sucesso garantido e por isso não me canso de o fazer, uma vez que as clientes provam não querem outra coisa. O meu bolo de cenoura e nozes com recheio de cream cheese.
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Bolo de aniversário

em domingo, 9 de fevereiro de 2020

Este ano tive o gosto de fazer pela primeira vez o bolo do 5 Aniversário do gabinete de manicura Look Nails, onde passei a fazer as minhas unhas. Um bolo bastante simples com o tema alusivo à manicure. Bolo de cenoura e nozes com recheio de cream cheese e massa folhada. A cobertura ganache de chocolate.
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Bolo de bolacha

Apesar de estar frio ainda há quem prefira uns semi frios para a sobremesa. Deixo-vos aqui mais uma receita de bolo de bolacha, esta versão não leva ovos. Completamente viciante. Ingredientes: 400ml de natas 35% de gordura 1 lata de leite condensado 200gr de bolacha maria Café q.b. 5 folhas de gelatina Preparação; Numa taça coloque as folhas de gelatina a demolhar num pouco de água fria. De seguida bata as natas até ficarem bem firmes(as natas devem estar bem frias de preferência coloque no congelador cerca de 15 minutos). Reduza a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos o leite condensado. Numa taça pequena coloque 1 colher de sopa de café e 2 colheres de sopa de água e mexa, neste preparado coloque as folhas de gelatina e leve ao microondas, cerca de 10 segundos para derreter. Acrescente lentamente ao preparado das natas. Numa outra taça coloque café acabado de fazer mas que já esteja frio. Forre uma forma redonda com folha de acetato á volta. Coloque um pouco do creme
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