em domingo, 26 de maio de 2019

Aqui está mais um bolo de aniversário, este bem simples para uma senhora que completou a bonita idade de 69 anos.
Bolo de cenoura e nozes com recheio e cobertura de cream cheese.

 Bolo de aniversário



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Bolo de aniversário

em domingo, 19 de maio de 2019

Adorei fazer este bolo de aniversário com o tema do tubarão, apesar de ainda não estar muito treinada a trabalhar com a pasta de açúcar, gosto sempre de o fazer assim também é uma maneira de me ir aperfeiçoando.
O tema e a decoração foi escolhida pela cliente.

Bolo de aniversário




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Chá de bébé

Os Baby showers ou chá de bébé, como preferirem, estão na moda.
E eu já tive o prazer de contribuir com as minhas produções para alguns, e aqui está mais um exemplo.
Este para o baby shower da pequena Alanna.

Chá de bébé






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Pão saloio recheado

em sábado, 18 de maio de 2019

Estamos com o tempo quente, altura propicia para os piqueniques, convívios é a época que mais se aprecia os snacks, comidas leves, os típicos petiscos.
Este lanche foi precisamente para isso mesmo, os funcionários de um banco aqui de Santo Tirso encomendaram um lanche para celebrarem o aniversário de um deles.
Optei por fazer um pão saloio recheado,  quentinho com o queijo derretido, não se consegue parar de comer, acompanhado com umas tostas então é de comer e lamber os dedos.
Fiz também as minhas chamuças de vegetais,  rissóis de carne,  coxinhas de frango,  bolinhas de queijo,  vol au vent de camarão e para sobremesa um fantástico cheesecake de frutos vermelhos.

Lanche








Ingredientes:
  • Mistura de 3 queijos
  • Linguiça picante
  • Queijo mozarela
  • Salsa picada
  • Pão saloio
Preparação:
  1. Fazer um corte a toda a volta do pão na parte de cima e reservar.
  2. Retirar o miolo do pão.
  3. Retirar a pele da linguiça e picar no processador de alimentos.
  4. Misturar com os queijos e rechear o pão.
  5. Polvilhar com salsa picada, colocar a tampa do pão.
  6. Embrulhar com papel de alumínio e levar ao forno a 180° cerca de 30 minutos.
  7. Sirva com tostas.




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Tarte de limão merengada

em sábado, 4 de maio de 2019

Hoje celebramos o dia da mãe, e há várias maneiras de o fazer.
E foi com esta tarte que uma amiga da minha irmã decidiu celebrar este dia.
E que maneira deliciosa de o fazer, uma tarte bem fresquinha, com o sabor do limão a contrastar com o merengue.

Tarte de limão merengada


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Macramé

em quinta-feira, 2 de maio de 2019

Mais uma publicação com o tema decoração, como sabem outra das minhas paixões, se eu pudesse e a minha carteira mo permitisse estava sempre a mudar a decoração cá de casa.
Uma maneira diferente de decorar as suas paredes casa, sem os típicos quadros são as peças em macramé.
Como a minha decoração é maioritariamente o estilo escandinavo, achei que se enquadrava bem na parede do quarto da minha filha.
Uma peça que na minha opinião não fica muito barata, mas como fui eu que a fiz consegui poupar uns Euros.
Para fazer este macramé vai precisar de:

  • 40mt de cordão
  • 1 aro de madeira
  • Flores artificiais

O resultado final ficou lindo na minha opinião.

Macramé



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