Salada de Quinoa

Aqui está uma salada super saudável e cheia de sabor, sim porque a dieta não tem que ser comida sem sabor e sem graça nenhuma. Tem tudo o que uma dieta precisa, a proteína do camarão, da quinoa que é rica em ferro, fibra, fósforo, zinco, calcio e vitamina B2, o feijão que tem a fibra, o milho que é um cereal, além disto tudo ainda tem a cenoura que é antioxidante contém vitaminas, cálcio, etc. Como podem ver tudo aquilo que precisamos para uma dieta saudável. Ingredientes: Camarão Quinoa Cenoura Beterraba Milho Feijão preto Preparação: Lavar bem a quinoa em várias águas, levar a cozer cerca de 15 minutos em água e sal. Grelhar ou cozer os camarões, como preferir e gostar mais. De seguida acrescentar a cenoura raspada, a beterraba raspada, o milho, o feijão e por fim o camarão. Temperar com um fio de azeite, vinagre e azeite balsâmico. Por fim decorar com umas azeitonas(opcional).

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Bolo brownie saudável

O grupinho do ginásio a quem eu chamo o núcleo duro, sempre preocupado com manter a forma,queria um bolinho mas claro está light de preferência, nós costumamos dizer que vamos ao ginásio não para emagrecer mas sim para podermos comer. E quem ficou encarregada de o fazer fui eu, claro a moça dos bolos.

Receita: 3 ovos 3 colheres de sopa de cacau 4 bananas maduras 1 colher de chá de Fermento 1/2 chávena de manteiga de amendoim Nozes q. b Preparação: Amassar as bananas, acrescentar os ovos e a manteiga de amendoim e bater bem. Colocar o Fermento, o Cacau as nozes, e envolver. Untar uma forma com manteiga e Cacau em pó. Levar ao forno 20 minutos a 180°

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Pão caseiro saudável

Cada vez mais tento ter uma alimentação mais saudável, e um dos alimentos que mais gosto é o pão.
Mas também sei que o pão engorda e além disso é feito maioritariamente de farinha de trigo, uma das farinhas mais prejudiciais à saúde.
Então tento sempre inovar,  desta vez fiz uns pães totalmente saudáveis.
Um leva farinha de linhaça,  farinha de aveia,  ovos,  água,  uma pitada de sal e bicarbonato, o outro leva farinha de linhaça, farinha de alfarroba, farinha de aveia, ovos, nozes e água.
Como podem ver mais saudável não podia ser.

Pão caseiro saudável

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