Salada de Quinoa

Aqui está uma salada super saudável e cheia de sabor, sim porque a dieta não tem que ser comida sem sabor e sem graça nenhuma. Tem tudo o que uma dieta precisa, a proteína do camarão, da quinoa que é rica em ferro, fibra, fósforo, zinco, calcio e vitamina B2, o feijão que tem a fibra, o milho que é um cereal, além disto tudo ainda tem a cenoura que é antioxidante contém vitaminas, cálcio, etc. Como podem ver tudo aquilo que precisamos para uma dieta saudável. Ingredientes: Camarão Quinoa Cenoura Beterraba Milho Feijão preto Preparação: Lavar bem a quinoa em várias águas, levar a cozer cerca de 15 minutos em água e sal. Grelhar ou cozer os camarões, como preferir e gostar mais. De seguida acrescentar a cenoura raspada, a beterraba raspada, o milho, o feijão e por fim o camarão. Temperar com um fio de azeite, vinagre e azeite balsâmico. Por fim decorar com umas azeitonas(opcional).