Tarte de maçã

Uma tarte de maçã é intemporal,  surpreenda quem mais gosta, com esta deliciosa tarte, sempre que tenha uma ocasião especial. É super fácil de preparar.
Em alternativa pode optar por utilizar outra fruta a seu gosto,  como por exemplo pêras,  pêssegos ou até mesmo ameixa,  fica ao seu critério.

Tarte de maçã

Pré aquecer o forno a 180º
Ingredientes:

• 1embalagem de massa folhada
• 3ovos
• 125gr de açúcar 
• 100gr de manteiga 
• 120gr de farinha 
• 2 maçãs 

Preparação:

1. Estender a massa folhada,  cobrir uma tarteira  com fundo amovível,  e cortar o excesso de massa. 
2. Separar as claras das gemas, e bater as claras em castelo,  a meio adicione 1 colher de sopa de açúcar,  bata mais um pouco,  e reserve. 
3. Bater as gemas com o restante açúcar.
4.  Derreta a manteiga, adicione ao preparado,  e continue a bater. 
5. De seguida envolva a farinha,  alternando com  as claras em castelo. 
6. Verta o preparado sobre a massa folhada. 
7. Descasque as maçãs, corte em gomos finos e disponha sobre a tarte. 
8. Polvilhe as maçãs com um pouco de açúcar,  leve ao forno a 190 durante 30minutos.