E aqui está a minha primeira encomenda.
Quadrados de chocolate
Começar por fazer o pão de ló, que já tinha partilhado a receita aqui.
- De seguida fazer uma calda de água acúcar e limão.
- Verter sobre o pão de ló.
- Cortar pequenos retangulos.
- Derreter em banho maria 400gr de chocolate negro.
- Colocar os retangulos sobre uma grelha, colocar um papel vegetal por baixo, e verter o chocolate derretido por cima.
- Deixar cair o excesso de chocolate, e de seguida colocar os retangulos sobre uma folha de papel vegetal, e deixar o chocolate solidificar totalmente.
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