Almendrados

O meu chá das 5.
Estes biscoitos são simplesmente os meus favoritos, nada mais fácil de fazer, é só comprar na loja Aromas e Sabores um saquinho com o preparado já feito.

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Maçãs assadas

A maçã Reineta é perfeita para cozinhar, super fresca para fazer com saladas, esta variedade de maçã é rica em Fibra, Potássio, Ferro, Hidratos de Carbono e Vitamina C.

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PÃO DE LÓ

Hoje para o lanche, Pão de Ló, para satisfazer um desejo da minha mãe.
Pão de Ló
Pré aquecer o forno a 180º

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Bolachas Petits Beurre

E sai mais uma fornada de bolachas, desta vez umas bolachinhas típicas  de França.
Esta receita rende cerca de 15 bolachas, quem desejar uma maior quantidade é só dobrar a receita, ficam bem crocantes.

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Rissóis de carne

Rissóis de carne
Ingredientes:
Para a carne
800gr de carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho Azeite (q.b.) Sal Piri-piri Oregãos 1 cenoura (ralada) Vinho branco Polpa de tomate Preparação:

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Bolachas de manteiga

My tea time.
Entrando no Outono com um dia bastante chuvoso, nada melhor do que um chá, acompanhado com umas bolachinhas de manteiga.

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Bolo de aniversário

O meu filho está de parabéns, faz hoje 21 anos.
Este foi o bolo de aniversário que escolhi para fazer.
Bolo de fécula com chocolate

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Chocolate quente com chantily

Estamos no Verão mas mais parece o Inverno, este Verão é para esquecer e pensar no próximo.
Num dia como o de hoje cheio de chuva, nada melhor do que uma bebida quente para nos confortar.

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Enrolados de salsicha e queijo

Esta massa é a de rissóis, mas desta vez fiz de queijo e salsicha, o favorito da minha filha
Pode sempre fazer rissóis de carne, peixe, etc.

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Bolachas húngaras

Mais uma das receitas preferidas da minha filha, em qualquer altura ela me pede para as fazer.
Pode sempre optar por fazer  pequenos embrulhos para oferecer na altura do Natal.

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Cupcakes de Nutella e chantily

Cupcakes de Nutella e chantily
Ingredientes:
2 ovos 140gr de acúcar 40gr de chocolate em pó 1 colher de café de essência de baunilha 40gr de manteiga derretida Sal (q.b.) 120ml Buttermilk (leite + sumo de meio limão)) 2 colheres de sopa de nutella 100gr de farinha para bolos (peneirada) Preparação:

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Rolo de chocolate

Um dos bolos favoritos cá de casa é o rolo, desta vez fiz todo de chocolate. para os mais gulosos.
Rolo de chocolate

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Compota de figo e nozes

Mais um doce, desta vez de figo.
Nesta altura do ano abundam os figos, não que eu aprecie muito este fruto, mas os doces de figo são irresistíveis.

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Bolo de arroz

Estes bolos são para repetir várias vezes cá em casa, são sem dúvida nenhuma, na minha opinião bem melhores do que os de compra, ficam super fofos e com um sabor ótimo a limão.

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Almofadas

Além da culinária um dos meus passatempos favoritos é a Decoração.
Adoro tudo que seja bricolage, reciclagem, pintura, costura, acho que tudo o que tem a ver com as artes.

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Tarte de maçã e amêndoa

Uma tarte de maçã com amêndoa crocante, simples e fácil de fazer.
Tarte de maçã e amêndoa 
Para a massa quebrada

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Madalenas

De volta com receitas.
Depois de estar ausente durante 15 dias a gozar as minhas merecidas férias, estou de volta com as minhas publicações, desta vez com umas madalenas.

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