Os miúdos cá de casa dispensam o pão de ló e restantes doces que nos enfeitam a mesa nesta quadra, por essa razão este foi o escolhido da minha filha para os mais novos.
Cheesecake de nutella e oreo
- 2 pacotes de bolachas oreo
- 80gr de manteiga
- 300ml de natas
- 500gr de queijo creme
- 300gr de nutella
Preparação:
- Num robot de cozinha coloque cerca de 18 bolachas e triture bem até ficarem bem desfeitas.
- Derreta a manteiga e junte as bolachas trituradas, mexa bem.
- Forre uma forma de fundo amovível com papel vegetal, o fundo e as laterais, eu utilizei papel acetato acho que dá um acabamento mais perfeito.
- Coloque as bolachas no fundo da forma, com a ajuda de uma colher calque bem e leve ao frio.
- O queijo creme e a nutella devem estar à temperatura ambiente, misture bem os dois.
- De seguida bata bem as natas, e envolva no preparado de queijo e nutella, parta lgumas bolachas e envolva no creme.
- Verta sobre a forma, alise a superfície, leve ao congelador de um dia para o outro.
Sem comentários:
Enviar um comentário