Rosas de maçã em massa folhada
Ingredientes:
- 1 embalagem de massa folhada rectangular
- Maçã vermelha
- Canela q.b.
- 100gr de queijo creme
- 30gr de açúcar em pó
- Sumo de 1/2 limão
- 3 colheres de sopa de água
Preparação:
- Parta a maçã ao meio e retire o caroço, fatie a maçã em tiras bem finas (o ideal é cortar numa mandolina), regue com o limão e a água, leve ao microondas por 3 minutos.
- Estenda a massa folhada, corte 4 tiras de tamanho igual.
- Misture o queijo creme com o açúcar em pó e bata até estar tudo incorporado.
- Espalhe o creme sobre as tiras de massa folhada, depois coloque sobre metade da massa folhada as tiras de maçã sobrepostas.
- Polvilhe com canela e açúcar granulado a gosto.
- Vire a parte de baixo da massa folhada sobre a maçã, depois comece a enrolar a massa folhada até obter um rolo.
- Leve ao
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