Cheesecake de frutos vermelhos

Esta época geralmente é de excessos, come-se demais, engordam-se uns kilos, mas não sei porquê os doces tradicionais nesta altura sabem de maneira diferente.
Mas cá em casa os miúdos não são apreciadores destes doces, e também para desenjoar um pouco, fiz este cheesecake de frutos vermelhos, bem fresquinho e delicioso.

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Sonhos de Natal

Anteriormente já tinha publicado aqui no blogue os sonhos de cenoura, que fiz pelo Natal.
Na minha opinião bem melhores do que os sonhos tradicionais, desta vez decidi experimentar estes que ficam super fofos, uma opção para quem não aprecia os de cenoura.

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Bolo Rei de chocolate

Pela primeira vez fiz um bolo Rei de chocolate, para primeiro acho que não me sai nada mal, esta é uma excelente opção para quem não aprecia o bolo Rei tradicional, que é o meu caso, não sou apreciadora de fruta cristalizada.

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Rabanadas

Cá estão elas as tão deliciosas rabanadas, que não podem faltar na mesa de Natal.
As minhas preferidas são as rabanadas Poveiras, que são feitas com pão normal e ficam super molhadinhas por dentro, uma tentação.

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Sonhos de cenoura

Neste Natal não faltaram os doces tradicionais, este ano pela primeira vez fiz sonhos de cenoura, muito simples de fazer e quem provou adorou.
Sem dúvida um doce tradicional a repetir neste fim de ano, e não só.

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Pão de ló com calda

Este pão de ló fica super fofo e muito húmido, devido às calda que leva.
Um doce que não pode faltar na sua mesa de Natal, ou vai bem em qualquer altura do ano, acompanhado com um chá, ou outra bebida a gosto.

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Tronco de Natal

Pois é ele está aí à porta, ultimamente tenho feito bastantes receitas para embelezar a mesa deste Natal e saborear também.
Umas receitas já tinha publicado anteriormente outras são novidade, como por exemplo este tronco.

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Pão de ló

Estamos na época natalícia e estou a experimentar novas receitas, uma delas é este pão de ló, feito numa forma típica de barro, como se fazia antigamente.

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Bolo de aniversário

Este é um bolo de chocolate que fica bastante húmido, com recheio de natas e cobertura de ganache.
A pedido da aniversariante, um bolo de chocolate simples.

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