Bolo mármore

em terça-feira, 26 de maio de 2015

Não há nada melhor do que chegar a casa e  ter o cheirinho a bolo acabado de fazer, e os filhos perguntarem qual é o bolo que estou a fazer desta vez.
Este bolinho nunca me canso de fazer, é um clássico.



Bolo mármore

Ingredientes:
  • 200gr de manteiga (utilizei Vaqueiro sabor a manteiga)
  • 220gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 200gr de farinha para bolos
  • 30gr de cacau em pó
Preparação
  1. Bater a manteiga e o açúcar , até deixar de sentir o granulado do açúcar.
  2. Incorpore os ovos e envolva a farinha peneirada no preparado.
  3. Divida a massa por 2 porções iguais.
  4. Numa delas incorpore o cacau.
  5. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga, coloque uma folha de papel vegetal, coloque as massa de forma alternada.
  6. Leve ao forno pré aquecido a 180º, 35min.
  7. Retire o bolo do forno, deixe arrefecer, e desenforme.
  8. Decore a gosto.

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