Bolo unicórnio

Já faz algum tempo que não fazia um bolo do unicórnio, isto dos bolos também segue as tendências. E esta semana tive direito a fazer 2, para a festinha da Rita que faz 5 aninhos. Bolo de cenoura, decorado com marshmallows e natas vegetais. O primeiro para comemorar com os amiguinhos da escola, o outro para festejar com a família.

É cá está ele, o segundo desta semana para a Rita, que adora o unicórnio, e com direito a arco-íris como ela queria. Bolo massa de pão de ló com recheio de queijo creme e coulis de Morangos, cobertura de natas vegetais.