Com este frio que veio para ficar, só apetece umas sobremesas quentinhas para nos confortar e hoje foi dia de maçãs assadas estas regadas com um creme inglês e mel para variar. Uma delícia.
Maçãs assadas
Ingredientes:
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Maçãs assadas
Ingredientes:
- Mel
- Amêndoas laminadas
- Maçãs verdes
- Pau de canela
Para o creme inglês:
- 250ml de leite
- 30gr de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo
- 10gr de farinha maizena
Preparação:
- Retirar os caroços da maçã.
- Com o bico de uma faca faça um corte à volta de cada maçã.
- Coloque um pau de canela em cada orifício.
- Regue com mel.
- Leve a assar durante 30 minutos.
- Quase no final coloque as amêndoas laminadas e leve novamente ao forno até dourarem.
Preparação do creme inglês:
- Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e prog. 7min., 90o, velc. 4
- No final regue as maçãs com o creme inglês e sirva quente.
