Sonhos de Natal

Chegou o Natal e por aqui já se fazem os doces típicos e não só.
Hoje deixo - vos com a minha receita de sonhos que é muito fácil de fazer, é uma massa muito parecida à massa choux dos Profiteroles.

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Bolo de aniversário

 Bolo de aniversário para senhora, bolo de laranja encharcado com recheio de chocolate 

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Festa de aniversário Masha e o Urso

 
 

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Batismo

Festa de batismo do Bernardo 
 

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Bolo de aniversário

 O aniversário do Caio, Bolo de cenoura e nozes com recheio de chocolate com os seus super heróis preferidos. 

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Woman silhouette

 Bolo de aniversário para a Bárbara, que como podem ver fez 35 anos, o topper do bolo foi feito em acrílico.
O bolo com sabor a laranja com recheio de chocolate

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Bolo de aniversário Ariel

 Um bolo temático para uma menina que adora a Ariel.
Bolo de chocolate com recheio de cream cheese e cobertura de buttercream 

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Comunhões

 E estamos no mês das comunhões, este ano devido ao covid estamos a celebrar as comunhões do ano de 2020 e 2021, já que no passado ano não foi possível fazer as celebrações.

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Festas de aniversário

 Deixo-vos aqui uma selecção de fotos, das festinhas que tenho feito nos últimos tempos. O bolo tik tok é uma combinação de chocolate com pão de ló e recheio de natas. 

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Bolo de aniversário

 Bolo de aniversário da mãe da Ana, que completou 60 anos, a escolha foi bolo de laranja com recheio de chocolate crocante e decoração com flores em pasta de açúcar. 

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Bolos de aniversário

 De coração cheio, ultimamente tem sido uns dias de bastante trabalho.
Como já devem ter percebido de vez em quando replico alguns bolos, geralmente há sempre alguém que gosta tanto de alguns temas que me pedem bolos iguais, tento mudar alguns apontamentos para não ficarem totalmente iguais. 

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Bolo de aniversário

 O bolo de aniversário da Angie, escolhido por ela.
Bolo de laranja encharcado com recheio de chocolate

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Bolo letra

 Adoro surpresas, e esta tocou-me particularmente, nunca tive necessidade de emigrar, mas imagino que não deve ser nada fácil deixar tudo para trás, família, as nossas raízes, o nosso país, etc.

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Primeira comunhão

 Pela primeira vez tive o gosto de poder fazer os doces e fazer a de decoração de uma comunhão.
Adorei fazer esta festinha da Beatriz e que linda ficou na minha opinião.

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Bolo youtube

 
Bolinho para os irmãos Gonçalo e Guilherme, que fazem anos com uma diferença de dias. É as escolhas foram estas. Os dois bolos de laranja encharcado com recheio de chocolate.

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Bolo de aniversário

 Bolo de aniversário da melhor amiga da minha filha, que mais uma vez tive o gosto de fazer.
Bolo red velvet, com Drip de chocolate branco, Macarons e flores de pasta  de açúcar, o red velvet que continua a ser o seu preferido.

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Bolo de aniversário

 Mais um ano passado e para gosto meu, tive o previlegio de fazer novamente o bolo de aniversário da querida Isabel, e da sua irmã gémea que completam hoje 36 anos.

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Bolo unicórnio

 Já perdi a conta aos bolos que fiz com este tema, que continua a ser um dos eleitos das mais pequenas.
E este ficou tão fofo, Bolo de laranja com chocolate crocante e cobertura de buttercream.

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Butterfly cake

 O bolinho de aniversário da Sofia, Bolo de laranja encharcado com recheio de chocolate crocante que começou a ser um dos preferidos. Uma combinação perfeita. 

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Dia da mãe

 No primeiro domingo do mês de Maio celebra-se o dia da mãe, este ano calhou no dia 2.
Para celebrarmos este dia tão especial com quem mais nos ama, fiz estes bolos em massa de pão de ló e umas caixinhas com bombons artesanais.

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Festa de boas vindas

 Pela primeira vez fiz uma festinha de boas vindas, esta para o António que nasceu na passada terça feira e chega a casa pela primeira vez.

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