Rolo de chocolate

em terça-feira, 24 de outubro de 2017

Este rolo é delicioso e fresquinho, sim porque apesar de estarmos no Outono, estes dias têm sido bastante quentes, só apetece comer sobremesas frescas.
Esta é uma das sobremesas preferidas cá de casa, mas desta vez decidi dar-lhe um twist.
A receita da massa do rolo já a tinha publicado aqui no blogue é só irem ao motor de pesquisa.
Simplesmente alterei o recheio e a cobertura.

Rolo de chocolate





Recheio:
Ingredientes

  • 250gr de queijo creme
  • 100ml de natas para bater
  • 4 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 100gr de ganache de chocolate negro
Preparação: 
  1. Bata o queijo creme juntamente com o açúcar até estar bem incorporado.
  2. De seguida acrescente as natas e continue a bater.
  3. Depois incorpore o chocolate.
Cobertura:
  • 200gr de chocolate
  • 100ml de natas
Parta o chocolate em pedaços pequenos.
Aqueça as natas e verta sobre o chocolate, deixe repousar 5 minutos e mexa bem.
Depois é só verter sobre o rolo.
Decore a gosto.
LEIA MAIS

Bolachas aveia, banana e chocolate

em quinta-feira, 19 de outubro de 2017

E como não se vive só de bolos, não que eu me importasse claro, e como tento ter uma alimentação equilibrada, fiz estas deliciosas bolachinhas super saudáveis, para um snack do dia-a-dia.

Bolachas de aveia, banana e chocolate


 
LEIA MAIS

Cheesecake de mirtilo

Este cheesecake é super cremoso, foi elaborado para celebrar o 64º aniversário de um senhor, além desta sobremesa também fiz um bolo de cenoura e noz.

Cheesecake de mirtilo

 
LEIA MAIS

Tapete pom - pom

em quinta-feira, 5 de outubro de 2017

Por aqui continua-se com a decoração, há pouco tempo renovei as minhas casas de banho e uma vez que retirei o bidé fiquei com mais espaço, os tapetes que tinha em casa ou grandes demais ou pequenos, então decidi fazer eu mesma um tapete da côr e do tamanho ideal.
Bastante simples de fazer, um pouco demorado e dispendioso.

Tapete pom-pom


LP

LEIA MAIS


Topo