quinta-feira, 5 de outubro de 2017

Tapete pom - pom

Por aqui continua-se com a decoração, há pouco tempo renovei as minhas casas de banho e uma vez que retirei o bidé fiquei com mais espaço, os tapetes que tinha em casa ou grandes demais ou pequenos, então decidi fazer eu mesma um tapete da côr e do tamanho ideal.
Bastante simples de fazer, um pouco demorado e dispendioso.

Tapete pom-pom


LP

quinta-feira, 28 de setembro de 2017

Macramé


Eu como já devem ter percebido sempre que tenho um tempinho livre, dedico-me á decoração e estou sempre a ver como posso mudar a decoração de minha casa, depois de ter visitado algumas lojas percebi  que esta arte está de volta.
Como devem saber o macramé está na moda e principalmente os espanta espíritos, esta arte dá para fazer muita coisa desde roupa, para a decoração, etc. e se for feito por nós então ainda tem mais valor na minha opinião.
Macramé é uma arte de tecer fio sem utilizar qualquer tipo de máquina é tudo feito com as mãos, a palavra macramé significa nó.
Os materiais podem encontrar em retrosarias. Depois é só dar asas á imaginação.




quarta-feira, 27 de setembro de 2017

Pudim de amêndoa

Adoro pudim, acho que é uma sobremesa que sabe bem em qualquer altura do ano.
Este ficou delicioso, muito cremoso com uma sabor a amêndoa e caramelo, para voltar a repetir com toda a certeza.

Pudim de amêndoa




segunda-feira, 18 de setembro de 2017

Bolo de aniversário

Este bolo é super especial, feito para a minha sobrinha e afilhada que completou 22 anos.
Geralmente sou eu que idealizo a decoração dos bolos, mas ultimamente teem sido os aniversariantes que me dizem como querem a decoração e eu tento fazer mais ou menos parecido, dando sempre o meu cunho pessoal.

Bolo de chocolate



domingo, 10 de setembro de 2017

Bolo de aniversário

São cada vez mais as vezes que os aniversariantes preferem bolos temáticos, mas na nossa ideia este tipo de bolos serão mais indicados para criança.
 Mas desenganem-se pois há muitos adultos que também gostam deles, e foi este o caso a Catarina que faz 20 anos pediu-me para elaborar este bolo.
E que giro que ficou não acham?

Monstro das bolachas







Bolo de aniversário


O Afonso faz 12 anos, um menino que está a virar homem.
Mais uma vez bolo de cenoura com nozes que é um dos favoritos a cobertura é de chocolate negro 74%.



Bolo de aniversário

Este bolo é para uma " Minnie" que completa hoje 1 aninho de existência.
O tema da festa não é difícil de imaginar Minnie, a mãe pediu-me um bolo de cenoura que já tinha provado anteriormente e ficou a adorar, e gostava que incorporasse uma vela diferente das tradicionais, algo que eu geralmente faço.
Depois de algum tempo a pesquisar imagens decidi então puxar pela imaginação e aqui está o resultado.



terça-feira, 29 de agosto de 2017

Bolo de aniversário

Depois de umas férias bem merecidas, regresso hoje com mais um bolinho.
Este para a minha cunhada que completa hoje 56 anos.
Bolo de massa de pão de ló Genovês, recheio com compota de cereja e queijo creme, a cobertura também com queijo creme e frutos variados com amêndoa torrada.

Bolo de aniversário




domingo, 27 de agosto de 2017

Decoração

E porque o ditado assim diz " Quem muda Deus ajuda"e porque a decoração é uma das minhas outras paixões, decidi alterar um pouco a decoração do meu apartamento e dar-lhe mais um pouco de côr.
Cada vez mais os cactos e as suculentas são uma tendência, optei por fazer os meus próprios vasos e também poupar alguns euros.
Alterei também uma das minhas casas de banho, pintando os ajulejos que já eram muito antigos, colocar um novo móvel e aproveitar o que a natureza nos oferece, conchas; búzios, estrelas do mar, beijinhos,etc..., fiz uns quadros que na minha opinião ficaram bem originais e extremamente bonitos.
Para o quarto da minha filha imprimi uns flamingos e para ficarem mais originais, colei umas penas.
Inspirem-se.

Decoração



Oi









Kkkk


Bolo de aniversário

Este bolinho foi feito para o meu cunhado celebrar os seus 62 anos, com os colegas de trabalho.
Bolo de coco com recheio de queijo creme, nozes caramelizadas e cobertura de merengue italiano.

Bolo de aniversário



Bolo de aniversário

Fizeram -me este pedido específico, um bolo simples, cor de rosa e com flores naturais, na minha opinião um dos bolos mais bonitos que fiz até hoje.
Para celebrar o aniversário da minha sobrinha Sara.

Bolo de aniversário





domingo, 30 de julho de 2017

Barras de cereais

Agora que chegamos ao Verão temos mais tendência a comer menos por causa do calor, com as idas à praia, por vezes não sabemos o que levar, então nada como fazermos as nossas próprias barras, assim sabemos bem o que estamos a comer, e podemos fazê-las com os sabores que mais gostamos.
Um snack bem saboroso e baixo em calorias.

Barras de cereais




quarta-feira, 26 de julho de 2017

Cheesecake de mirtilo

Estamos no tempo deles, só de olhar para a foto nem preciso de explicar, hoje apareceram-me com 5 caixas de mirtilos e pediram-me para fazer um cheesecake, há que puxar da imaginação e criatividade e aqui está ele.

Cheesecake de mirtilos



Cheesecake de morangos e suspiros

Com este tempo quente só apetece sobremesas frescas, este foi a pensar na aniversariante que completou 25 anos.

Cheesecake de morango e suspiros



Bolo de aniversário

Tão gratificante quando o nosso trabalho é recomendado, nada me dá mais prazer do que fazer aquilo que mais gosto, que são os doces.

Bolo de aniversário com recheio de lemon curd e frutos vermelhos







sábado, 8 de julho de 2017

Petiscos

Agora que já estamos no Verão, nada melhor do que saborear uns petiscos, ao final da tarde.
Deixo-vos algumas sugestões só para abrir o apetite.






domingo, 2 de julho de 2017

Chamuças vegetarianas

Esta publicação é especialmente dedicada às pessoas que gostam mais de salgados do que doces.
Eu pessoalmente prefiro os doces,  mas como estamos na época dos piqueniques,  das festas e convívios, estou a optar por fazer alguns salgadinhos.

Chamuças vegetarianas




terça-feira, 20 de junho de 2017

Bolo de comunhão

Pela primeira vez fiz um bolo de comunhão,  este foi feito a pensar especialmente no Afonso que celebrou a sua profissão de fé.

Bolo de cenoura e noz


segunda-feira, 5 de junho de 2017

Cheesecake de coco light

A receita deste cheesecake já foi aqui partilhada,  simplesmente este teve algumas alterações a pedido da cliente.
A base foi feita com aveia em vez da bolacha,  e a decoração tinha que levar frutos vermelhos.

Cheesecake de coco light



domingo, 21 de maio de 2017

Cheesecake de coco light

Contrariamente aos cheesecakes que tenho feito que não vão ao forno,  este vai é o típico cheesecake americano,  normalmente são constituídos por uma base de biscoito, queijo creme e ovos. No entanto pode ser feito de várias maneiras,  com gelatina,  com frutas,  etc.  Fica ao critério de cada um. 
Este fiz de coco e tentei utilizar ingredientes mais saudáveis. 

Cheesecake de coco light



Pré aqueça o forno a 150o
Ingredientes:
  • 150gr de bolachas maria
  • 50gr de óleo de coco
  • 500gr de queijo quark 0% de gordura 
  • 4 ovos
  • 100gr de frutose
  • 150gr de coco ralado
  • 300ml de leite de coco magro
Preparação:
  1. Começar por triturar as bolachas. 
  2. De seguida derreta o óleo de coco e acrescenta às bolachas,  misture bem. 
  3. Forre o fundo de uma forma com papel vegetal,  forma de fundo amovível. 
  4. Coloque a mistura das bolachas no fundo da forma,  calque bem,  e leve ao frio. 
  5. Bata o queijo com a frutose,  vá acrescentado um ovo de cada vez,  batendo sempre. 
  6. Junte o leite de coco,  e continue a bater. 
  7. Por fim junte o coco ralado,  e misture. 
  8. Verta sobre a forma e leve ao forno cerca de 50 minutos. 
  9. Desligue o forno e deixe arrefecer o cheesecake dentro do forno. 
  10. Depois leve ao frigorífico. 


sexta-feira, 12 de maio de 2017

Bolo de nozes macadâmia

Este bolo foi me pedido à última da hora,  tinha que ser um bolo caseiro e de nozes.
Aqui está ele.

Bolo de nozes macadâmia 







domingo, 7 de maio de 2017

Bolo de morangos

Aqui está ele,  este foi o eleito para celebrar o dia da mãe este ano. Prometido à minha querida mãe,  que deve estar à espera que eu chegue ansiosamente.
Feliz dia da mãe.
Bolo de morangos