Compota de kiwi

em domingo, 1 de março de 2015

Nesta altura do ano abundam os kiwis, na cozinha começam a estragar-se, e uma boa maneira para isso não acontecer é fazer mais uma compota.

Compota de Kiwi



 Ingredientes:
  • 500gr de kiwis
  • 300gr de açúcar
  • Sementes de baunilha
Preparação:
Bimby
  1. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, prog. 30min., velc. 1 , 100º
  2. No final se achar que a compota ainda está muito líquida, prog. 5 min., varoma, velc. 1
  3. Transferir para frascos estirilizados, fechar e virá-los ao contrário até arrefecer.

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