Torta de laranja

Esta torta fica super húmida, com um sabor bastante acentuado da laranja, mais uma ótima escolha para a época Natalícia e não só, depois de ir ao frigorífico fica uma sobremesa bem fresca e ótima para se comer no verão.

Torta de laranja

Ingredientes:

• 300gr de açúcar
• Casca de 1 laranja
• 150gr de sumo de laranja
• 8 ovos
• 40gr de amido de milho (maizena)
• 60gr de manteiga

Preparação:

Bimby

Pré aquecer o forno a 180º

1. Coloca-se no copo da Bimby o açúcar e casca de laranja. prpg. 6seg., velc. 7
2. Adiciona-se os restantes ingredientes. prog. 30seg., velc. 4
3. Unta-se um tabuleiro com manteiga e papel vegetal.
4. Leva-.se ao forno 20min.
5. Desenforma-se a torta ainda quente, vira-se sobre outra folha de papel vegetal e enrola-se.
6. Deixa-se arrefecer, e polvilha-se com açúcar em pó.