Rissóis de carne

Rissóis de carne


Ingredientes:
Para a carne
  • 800gr de carne de vaca picada
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite (q.b.)
  • Sal
  • Piri-piri
  • Oregãos
  • 1 cenoura (ralada)
  • Vinho branco
  • Polpa de tomate
Preparação:
Da carne
  1. Entretanto começar por picar a cebola e os alhos, colocar num tacho com um fio de azeite e refogar.
  2. De seguida adicionar os restantes ingredientes, e deixar refogar a carne.
A receita da massa pode sempre consultar a minha receita de enrolados de salsicha e queijo.


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